Flavie – Clos Sorian

Flavie Rosé è un vino fresco e fruttato, perfetto per i vostri piatti estivi e grigliate, ma ottimo da bere durante tutto l’anno. È disponibile in bottiglie da 75 cl e in magnum. Il suo nome deriva da Flavie Jacomel de Cauvigny, antenata della famiglia Granier e ex vignaiola del XIX secolo; un giorno, durante una vendemmia abbondante e a causa della mancanza di spazio nella cantina, decise di separare la vinaccia dal vino prima della fermentazione, dando così origine al rosé.

Grenache nero: 100%
Suoli ghiaiosi e argillo-calcarei
Pressatura diretta, fermentazioni lunghe con controllo delle temperature.